변비에만 효과적 ? 푸룬 건자두 효능
생자두를 말린 자두 푸른, 칼로리가 100g당 237kal 정도 되는 건자두 푸룬은
변비에 효과적이라는 건 워낙 유명합니다.
우선 자두를 말리게 되면 사계절 내내 먹을 수 있게 되어 시중에서 항상 구매가 가능합니다
건자두는 크고 검은빛이 선명하고 이왕이면 날짜가 최근 것을 고르는 것이 가장 좋습니다.
건자두를 구매하게 되면 먹고 난 후 밀봉을 해주어 상온에서 보관하면 됩니다.
유럽 남부인 이탈리아에서 북부인 노르웨이와 스웨덴에 이르는 넓은 지역에서 자라고 아시아에서는 터키와 중국이 주요 생산국이라고 합니다.
건자두를 먹을 때 겉은 자두 껍질의 느낌이 약간 쫄깃하고 아삭 먹게 되면 안엔 촉촉한 식감인데 꼭 그 느낌은 반건조 곶감과 비슷하다고 볼 수 있습니다.
주로 다이어트하는 분들이나 변비가 있어서 쾌변을 원하는 분들이 찾게 되는 푸룬, 건자두의 효능에 대해 알아보겠습니다.
건자두의 효능
빈혈예방 & 혈관건강개선
건자두에는 철분과 미네랄이 풍부하기 때문에 빈혈기가 있거나 생리 중에도 섭취하게 되면 좋습니다.
또 건자두 속에는 칼슘 성분이 풍부하기 때문에 혈관 속 나쁜 콜레스테롤과 나트륨을 제거해주게 됩니다
건자두에 들어있는 칼륨은 이뇨 작용을 도와주어 부기 완화에도 도움이 됩니다.
눈건강
건자두에는 비타민A도 풍부합니다. 안구 건조가 있는 사람이나 야맹증이 있는 사람이 먹으면 좋겠습니다.
피부개선
푸룬 건자두에는 피부에 좋은 비타민 A, 비타민C가 다량 함유되어있습니다.
피부의 주근깨 등 잡티 기미를 개선 시켜주는 데에 도움이 되고, 피부 노화 방지에도 도움이 됩니다.
그래서 특히 푸룬 건자두는 여성들이 즐겨 찾곤 합니다.
뼈건강
푸룬 건자두는 노화로 손실된 뼈는 물론 젊은 사람들의 뼈 건강에도 도움이 됩니다.
건자두를 하루 5~6개 먹게 되면 폐경 후 뼈 건강이 걱정되는 분들께 좋습니다.
건자두에 들어있는 비타민K는 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화해줄 수 있어 도움이 되고
비타민 B6의 함유되어있어 골다공증과 같은 뼈 질환 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
건자두 먹는법
이런 푸룬 건자두를 그냥 간편하게 먹어도 좋기만 해 먹게 되면 그 효과가 더 커질 수가 있습니다.
다른 과일과 함께 믹서기에 갈아 섭취하여도 좋고,
우유나 요구르트 등에 갈거나 작게 잘라서 먹으면 식감이 더 좋아질 수 있어 재미있습니다.
빵을 만들 때 건포도처럼 함께 넣어 주어도 좋고 주스로 섭취하여도 좋습니다
건자두는 부작용이 크게는 없지만 먹으면 복통이나 설사를 유발할 수가 있으니 하루 10알 이하로 드시는 것이 좋겠습니다.
바깥 활동을 많이 못 하는 겨울엔 변비가 더 걸리기에 십상입니다.
장 건강에 효능이 있는 푸룬 건자두 하루 3~5알 정도 드시고 쾌변 보면 좋겠습니다.
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